７月９日、用宗漁港でシラスの水揚げがありました。

すぐに氷を入れて鮮度を保持しています。

シラスの入札の様子

本日は、約１６，０００キロの水揚げがあったようです。

新鮮な生シラスをその日のうちに加工業者さんへ持って行き、お子様からお年寄り

まで大好きな、釜揚げシラスをつくります。（茹でているところ）

釜揚げシラスの出来上がり！！

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